Рулеты из индейки с бананами
Ингредиенты
- Эскалоп из индейки — 800 гр.
- Карри-порошок — 1 ч. л.
- Бананы — 2 шт.
- Молотый кориандр
- Морская соль
- Свежемолотый черный перец
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Лимонная цедра — 1 шт.
- Лимонный сок — 3 ст. л.
- Натуральный йогурт — 150 гр.
- Сметана 42%-ная — 4 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Для соуса смешайте йогурт и сметану, добавьте соль и 0,5 чайной ложки карри, затем лимонный сок и цедру. Уберите соус в холодильник до использования. Отбейте каждый эскалоп до толщины 3-4 мм. Посолите, поперчите, посыпьте карри и кориандром. Очистите бананы и нарежьте их вдоль на 4 части. Заверните бананы в эскалопы так, чтобы получились рулетики. Смажьте маслом. Скрепите каждый зубочистками. Поместите в предварительно разогретую до 180 °C духовку. Запекайте на застеленном фольгой противне 25 мин.. Подать горячими с соусом.
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту