Рождественская кутья из пшеницы: пошаговый рецепт

Пшеницу промыть, залить тремя стаканами кипятка и отварить до готовности в течение 35-40 мин. Откинуть на сито и остудить.

Мак залить кипятком и оставить на 30 мин. Затем воду слить.

Мак растереть в блендере вместе с сахаром.

Изюм промыть, залить кипятком и оставить на 30 мин. Воду слить, изюм обсушить. Орехи очистить, подсушить на сковороде, затем мелко нарезать.

В пшеницу добавить мед, перемешать, чтобы он растворился. Можно добавить больше или меньше меда по своему вкусу.

Добавить орехи, изюм и мак.

Все перемешать.

Рождественская кутья из пшеницы, приготовленная по этому рецепту, получается очень вкусной. Пусть она обязательно принесёт здоровье и благополучие в Ваш дом!

Радуйте своих близких!