Сырные щи

Распечатать рецепт

Сырные щи

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Супы/Горячие супы/Щи

Автор рецепта: Готовим дома – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

вода 2 литра
капуста: 200 г
катофель: 1 шт (большой)
луковица: 1 шт (средняя)
морковь: 1 шт
сыр плавленый (у меня моцарелла) 150 г
помидор: 1 шт
зелень:
соль, перец, лавровый лист:

Пошаговый рецепт приготовления

1

в закипевшую, подсоленую воду, кладём нашинкованую капусту и картошку, порезаную кубиками.

2

даём покипеть 15 мминут, кто любит капусту хрустящую мин. 10, дать покипеть.

3

я варила до готовности картофеля.

4

лук с морковью обжарить.

5

помидор порезать кубиками.

6

сыр натереть на мелкую тёрку.

7

зелень мелко порезать.

8

обжареную морковь добавляем к готовой капусте и картофеля.

9

дать покипеть 5 минут, потом попробовать на соль, посолить, поперчить и кладём порезаный помидор. и ещё проварить пару мин.

10

потом добавляем сыр, когда расплавится выключить плиту, добавить зелень и снять с огня.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

Вода Зелень Катофель Лавровый лист Луковица Морковь Помидор Соль Сыр плавленый

25.10.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Кулич с изюмом Жареные кабачки с морковью

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту