Грибной суп с плавленный сыром

Name: Грибной суп с плавленный сыром
Yield: 2
Ingredients: картофель: 2 шт; грудка куриная: 250 гр; грибы сушеные: 150 гр; сыр плавленный: 2 шт; морковь: 1 шт; лук репчатый: 1 шт; соль; перец черный

25.10.2023

Распечатать рецепт

Грибной суп с плавленный сыром

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Супы/Горячие супы/Грибной суп

Автор рецепта: Готовим дома – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

картофель: 2 шт
грудка куриная: 250 гр
грибы сушеные: 150 гр
сыр плавленный: 2 шт
морковь: 1 шт
лук репчатый: 1 шт
соль
перец черный

Пошаговый рецепт приготовления

Если грибы сушеные, то нужно их замочить в кипятке на 40 мин-час.

Если Вы будете использовать свежие грибы - просто помыть.

Готовим бульон: мясо в воду и пусть кипит до готовности мяса. Пока бульон на плите нарезаем лук, натираем морковь и режем грибы. Чистим и режем картофель. Кладём масло в сковороду, и отправляем лук, морковь и грибы обжариваться. Вынимает мясо из бульона, и нарезаем. В бульон забрасываем картофель и обжаренные грибы+лук+морковь. Варим пока картошка не станет мягкой. Добавляем мясо и нарезанный плавленный сыр. Варим ещё 5 мин.