Итальянский куриный суп с вермишелью

Распечатать рецепт

Итальянский куриный суп с вермишелью

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Супы/Горячие супы/Супы с курицей, индейкой и др. птицей

Автор рецепта: Готовим дома – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

курица: 600 г
соль: 4 ст. л.
вермишель: 100 г
сливки: 100 мл
крахмал кукурузный: 1 ст. л.
молоко: 3 ст. л.
кукуруза: 100 г

Пошаговый рецепт приготовления

1

Курицу залить водой, отварить до готовности. Вынуть курицу, остудить. Бульон НЕ ВЫЛИВАТЬ.

2

В новую кастрюлю залить 1 литр воды, посолить и довести до кипения.

3

Засыпать в кипящую воду вермишель. Варить 3 мин.

4

Курицу отделить от костей и нарезать небольшими кусочками.

5

В кастрюлю вылить бульон, добавить нарезанную курицу, сливки.

6

Кукурузный крахмал смешать с молоком, влить в кастрюлю с бульоном и курицей. Довести до кипения.

7

Вермишель откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода. Добавить вермишель к супу. Так же добавить соль, кукурузу все перемешать. Варим 2 мин..

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

Вермишель Крахмал кукурузный Кукуруза Соль

25.10.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Кулич с изюмом Жареные кабачки с морковью

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту