Суп с копчеными ребрышками по бабушкиному рецепту

Распечатать рецепт

Суп с копчеными ребрышками по бабушкиному рецепту

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Супы/Горячие супы

Автор рецепта: Готовим дома – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

ребрышки: 5 шт
вода 2 л
лук репчатый: 1 шт
перец болгарский: 1 шт
морковь: 1 шт
томаты: 2 шт
чечевица: 50 г
растительное масло: 1 ч. л.
соль
перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

Ребрышки разрежьте, залейте холодной водой, доведите до кипения и варите 50 мин.

2

Лук очистите и измельчите, морковь натрите на терке.

3

Сладкий перец нарежьте мелким кубиком

4

Помидоры обдайте кипятком, затем снимите с них кожицу. Нарежьте помидоры кубиком.

5

Обжарьте лук с морковью на растительном масле, затем добавьте томаты и сладкий перец

6

Очистите и нарежьте кубиками картофель, добавьте его в готовый бульон.

7

Когда картофель будет готов, добавьте красную чечевицу – она варится очень быстро.

8

В конце добавьте овощи, соль и перец.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

Вода Лук репчатый Морковь Перец болгарский рёбрышки Соль Томаты Чечевица

25.10.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Кулич с изюмом Жареные кабачки с морковью

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту