Лимонное печенье из «Игры престолов»: рецепт

Разогрейте духовку до ста семидесяти пяти °C и смажьте маслом большой противень. В глубокой миске соедините муку и сахар. Добавьте масло, затем добавьте цедру, целое яйцо и желтки. Все тщательно перемешайте, чтобы тесто не липло и ему можно было легко придать форму руками. Скатайте из теста шарики размером с грецкий орех и выложите их на противень на расстоянии не менее трёх см друг от друга, чтобы при выпекании они могли расползтись. Выпекайте двадцать пять мин., пока кексы не подрумянятся сверху. Дайте остыть. Перемешайте сахарную пудру с молоком до однородности. Когда кексы остынут, полейте их глазурью.