Топ-100 Капуста в кляре: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Капуста в кляре: пошаговый рецепт

06.11.2023
Распечатать рецепт

Капуста в кляре

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка/Кексы/Маффины/
Автор рецепта: Рутекст – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

  • савойская капуста - 4 листа;
  • мука рисовая - 0,5 стакана;
  • мука пшеничная - 1 стакан;
  • мука кунжутная - 1 ч. ложка;
  • карри - 0,5 ч. ложки;
  • ледяная вода - около 1 стакана;
  • растительное масло для жарки.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Листья савойской капусты нарезать на полоски шириной около 3 см.

2

Приготовить кляр из всех указанных видов муки (или других…), соли и ледяной воды, т.е. соединить и тщательно перемешать.

3

В кляр  добавить карри.

4

Листья савойской капусты обмакивать в кляре и обжаривать в масле на раскаленной сковороде с двух сторон до желаемой золотистости корочки и выложить на бумажные салфетки для удаления излишков масла.

5

Капуста в кляре готова.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Начинающим

Выпечка View All

06.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Жареные калачи на простокваше на сковороде

Жареные калачи на простокваше на сковороде: пошаговый рецепт

12.12.2023
Сытные вафли с малиной и арахисовой пастой

Сытные вафли с малиной и арахисовой пастой: рецепт

28.11.2023

Английский лимонно-апельсиновый пудинг: пошаговый рецепт

07.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту