Говядина в подливе с морковью и луком
Ингредиенты
- говядина - 500 гр.;
- морковь - 1 шт.;
- репчатый лук - 1 шт.;
- томатная паста - 1 ст. л.;
- сметана - 1 ст. л.;
- лавровый лист - 2 шт.;
- вода - 1 стакан;
- перец, соль
- подсолнечное масло для жарки.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарезать говядину небольшими кусочками. Натереть морковь на средней тёрке, а лук нарезать полукольцами. В сковороде разогреть подсолнечное масло, выложить овощи вместе с мясом.
Налить в сковороду стакан горячей воды и тушить говядину с овощами 30 мин. на медленном огне под закрытой крышкой. Если во время готовки вода будет выкипать, то подливайте её по мере надобности.
Затем смешать сметану с томатной пастой и добавить к мясу.
Добавить соль и перец по вкусу, лавровый лист и тушить говядину в подливе с овощами до готовности мяса.
В порционную тарелку выложить сначала гарнир, а сверху разместить говядину в подливе с морковью и луком. Сразу подавайте к столу аппетитное и очень вкусное блюдо.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Начинающим
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту