Топ-100 Винегрет из овощей: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Винегрет из овощей: рецепт

10.11.2023

Винегрет из овощей

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Салаты/Русская кухня/Классические салаты/Винегрет
Автор рецепта: Едару Кол-во порций: 2
Время подготовки: 10 мин. Общее время приготовления: от 20 мин. Total Time: от 1 ч.

Ингредиенты

  • Картофель — 5 штук
  • Свекла — 1 шт.
  • Соленые огурцы — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Яблоко — 1 шт.
  • Зеленый лук — 50 гр.
  • Квашеная капуста — 100 гр.
  • Уксус — ¼ стакана
  • Растительное масло — 3 ст. л.
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Сахар

Пошаговый рецепт приготовления

1

Вареный картофель, яблоки, огурцы, морковь очистить, нарезать ломтиками, кубиками или соломкой, сложить в миску, прибавить квашеную шинкованную капусту. Горчицу, соль, перец, сахар растереть с маслом и развести уксусом. Перед тем как подать к столу, овощи смешать с приготовленным соусом, уложить в салатник, украсить ломтиками свеклы, посыпать зеленым луком и укропом. Можно украсить винегрет также свежими огурцами и помидорами. Винегрет получается более вкусным, если его заправить соусом майонез.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто, у вас получиться!

Салаты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту