Вафли на кефире в электровафельнице: пошаговый рецепт

Я взяла 3 крупных яблока, если яблоки маленькие можно взять 4-5 штук. Сахар тоже можете взять больше или меньше, ориентируйтесь по своему вкусу.

В глубокую миску вбить яйца и добавить сахар.

Всё слегка взбить венчиком.

Затем влить кефир и растительное масло, всё перемешать венчиком до однородного состояния.

Яблоки почистить от кожуры и семечек. Натереть яблоки на крупной тёрке.

Добавить яблоки и корицу в миску с яичной смесью.

Всё хорошо перемешать ложкой.

Далее добавить просеянную муку, разрыхлитель.

Всё тщательно перемешать ложкой.

Электровафельницу хорошо разогреть и смазать растительным маслом. Выложить 2 столовые ложки теста и плотно накрыть крышкой электровафельницы.

Выпекать вафли до золотистого цвета.

Аромат вафель во время выпекания просто потрясающий. Вот такая стопочка наивкуснейших яблочных вафель получилась у меня.

Подать нежные, вкусные вафли, приготовленные на кефире в электровафельнице, с любым сиропом.