Творожный пирог с ягодой на песочном тесте: пошаговый рецепт

Замесите песочное тесто, смешав все ингредиенты. Заверните тесто в пищевую плнку и уберите на некоторое время в холодильник.

Тем временем приготовьте творожную заливку: смешайте творог, молоко и сахар при помощи миксера.

Достаньте тесто и выложите его в разъемную форму.

Распределите тесто руками по дну формы, создавая бортики.

Вылейте творожную заливку в форму для выпекания. 

Посыпьте будущий пирог клюквой (можно использовать как свежую, так и замороженную).

Выпекайте творожный пирог с ягодой 45 мин. в разогретой духовке при температуре 180 градусов.

Приятного чаепития!