Тортилья "ленивая"
Ингредиенты
- Для приготовления тортильи "ленивой" вам потребуется (продукты взяты на 2 порции):
- лепешка (из пшеничной или кукурузной муки) - 2 шт.;
- сосиски - 2 шт.;
- помидор - 1 шт.;
- перец болгарский (крупный) - Половину шт.;
- прованский травы (или другие специи)
- лук репчатый - Половину шт.;
- соус (любой) - для смазывания лепешек (я использую из серии Calve);
- сыр твердый - по желанию;
- оливковое масло - для обжаривания начинки
Пошаговый рецепт приготовления
Итак, нанесите соус на лепешки и распределите его по всей поверхности ложкой.
Нарежьте лук полукольцами, перец квадратиками, а сосиски кружочками. Налейте немного оливкового масла на сковороду и обжарьте недолго на ней овощи с сосисками. Добавьте специи для аромата.
На одну половину смазанных лепешек выложите начинку.
Нарежьте помидор кубиками или как вам больше нравится и положите поверх начинки. Если используете сыр, натрите его на крупной терке и посыпьте начинку, это и будет завершающим этапом в подготовке будущей тортильи.
Прикройте начинку свободной стороной лепешек и уберите в духовку до зарумянивания верха.
Готовьте при 180 градусах. Потребуется совсем немного времени, прежде чем тортилья зазолотится.
Кушать рекомендую теплой, но смотрите не обожгитесь! Как только вынете тортилью "ленивую" из духовки, дайте ей чуть-чуть остыть.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Начинающим
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту