Торт, украшенный мастикой, «Бюст»: пошаговый рецепт

Испечем торт по любимому рецепту, сформируем вот такую конструкцию в виде женского бюста, как на фото, и оставим торт на ночь. Торт должен пропитаться и как следует усесть.

Полученный пропитавшийся торт выравниваем с помощью масляного крема под мастику. 

Когда торт готов к украшению делаем мастику нескольких цветов. У меня была мастика бежевого, красного и белого цвета. Я делаю мастику по этому рецепту: "Сахарная мастика из маршмеллоу". Из бежевой мастики вырезаем перед для бюста и покрытие в зоне, где будет наше декольте. 

Затем раскатываем мастику для корсета. Покрываем непокрытые части торта, делая слегка нахлест на бежевую мастику.

Далее все зависит от вашей фантазии. Я решила сделать рюши, шнуровку и швы по корсету. Вы можете придумать что угодно, опираясь на вашу фантазию. Так как красная краска у меня была сухая, я покрасила готовый корсет по верху. Сухую краску предварительно развела водкой и медом, нанесла на торт. Чтобы просто придать блеск торту "Женский бюст", нужно развести водку и мед в равных количествах и нанести кисточкой на мастику. Наш мужской торт "Бюст", украшенный мастикой, готов.