Свиные ребрышки в горчице: пошаговый рецепт

Свиные ребрышки вымыть, обсушить бумажными полотенцами и нарезать на кусочки.

Смешать оливковое масло с горчицей и бальзамическим уксусом, добавить пропущенный через пресс чеснок, по вкусу посолить и поперчить. Все смешать в однородную массу.

Свиные ребрышки смешать с маринадом так, чтобы каждый кусочек был покрыт со всех сторон. Оставить на 30 мин. или более.

Разогреть духовку до 200 градусов. Свиные ребрышки разложить на противне, поставить в духовку и запекать в течение 45 мин. Через 30 мин. от начала запекания перевернуть ребрышки другой стороной и запекать до готовности.

Вкусные, сочные и ароматные свиные ребрышки в горчице готовы.

Приятного аппетита, радуйте своих близких!