Стейк из свинины в кофе
Ингредиенты
- свинина для стейков - 4 куска;
- кофе молотый - 4 ст. ложки;
- душистый перец и соль
- оливковое масло для жарки.
- для гарнира:
- картофель - 8 штук;
- помидоры - 2 штуки;
- лук - 2 головки;
- соль, чили паприка по вкусу.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Стейк из свинины обмажьте оливковым маслом, посыпьте молотым душистым перцем.
2
Затем обваляйте, т.е. запанируйте мясо в молотом кофе и дайте ему промариноваться полчаса.За это время можно подготовить гарнир. Картофель очистите, порежьте на крупные куски, обжарьте до полуготовности на оливковом масле. Затем добавьте к нему кусочки помидоров и лука, посолите, добавьте специи.
3
Тушите картофель с овощами до готовности.
4
Обжарьте стейки из свинины на раскаленной сковороде по 3 раза в течение минуты с каждой стороны и затем жарьте до готовности на среднем огне, периодически переворачивая.
5
Стейк из свинины в кофе готов.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Начинающим
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту