Топ-100 Салат с огурцами и фетой: фото и видео-рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Салат с огурцами и фетой: фото и видео-рецепт

10.11.2023

Салат с огурцами и фетой

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Едару Кол-во порций: 2
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Сладкий перец — 1 шт.
  • Булгур — 50 гр.
  • Огурцы — 500 гр.
  • Лимон — 2 шт.
  • Сыр фета — 100 гр.
  • Оливковое масло — 50 мл.
  • Греческий йогурт — 250 мл.
  • Зеленый лук — 50 гр.
  • Свежая мята — 50 гр.
  • Петрушка — 100 гр.
  • Молотый черный перец
  • Крупная морская соль — щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

1

Петрушку, листья мяты и лук мелко нарубить. Булгур замочить на два часа в смеси масла и лимонного сока — в принципе, булгур можно чуть приварить, а уж потом перемешать с маслом и соком и дать остыть. Нарезать огурцы соломкой, сладкий перец — кубиками. Сделать соус из йогурта, цедры лимона и феты, посолить, поперчить и смешать с овощами, зеленью и булгуром.

Салаты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту