Салат с макаронами и помидорами
Ингредиенты
- 1/3 пучка салата романо (или салата другого сорта);
- 2 помидора;
- 100 гр. макаронных изделий (я готовила с пастой фарфалле);
- 1 ч. л. оливкового (или сливочного) масла;
- черный молотый перец, соль
- Для соуса возьмите:
- 1 ст. л. сметаны;
- 2 ст. л. майонеза;
- Половину стакана натертого сыра;
- 1 зубчик чеснока;
- 1 ст. л. белого винного или яблочного уксуса;
- 1 ч. л. вустерского соуса.
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовить ингредиенты для соуса. Чеснок очистить, сыр натереть на терке.
Смешать венчиком майонез, сметану, вустерский соус и уксус, пропущенный через пресс чеснок. Добавить сыр, оставив немного для посыпки салата. Все хорошо перемешать, накрыть и убрать соус в холодильник.
Отварить фарфалле или другие макароны в соответствии с инструкцией на упаковке, воду слить. Полить готовые макаронные изделия оливковым маслом, перемешать и остудить.
Помидоры и салат вымыть и обсушить.
Нарезать помидоры дольками.
Листья салата порвать руками и смешать с макаронами.
Заправить салат с макаронами охлажденным соусом, перемешать.
Добавить помидоры, еще раз перемешать. Разложить салат по тарелкам, поперчить молотым черным перцем, если надо - досолить. Посыпать оставшимся тертым сыром и подавать. Вкуснейший салат с макаронами и помидорами готов.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Начинающим
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту