Топ-100 Салат с курицей и грибами: фото и видео-рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Салат с курицей и грибами: фото и видео-рецепт

10.11.2023

Салат с курицей и грибами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Едару Кол-во порций: 2
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Куриное филе — 250 гр.
  • Шампиньоны — 250 гр.
  • Огурцы — 100 гр.
  • Красный лук — 50 гр.
  • Майонез — 60 гр.
  • Лимонный сок — 10 мл.
  • Зеленый лук — 7 гр.
  • Укроп — 7 гр.
  • Стебель сельдерея — 70 гр.
  • Растительное масло — 30 мл.
  • Сливочное масло — 15 гр.
  • Соль
  • Молотый черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

Курицу сварить в подсоленной воде до готовности в течение 20 мин.. Готовому мясу дать остыть. Грибы крупно нарезать, мелкие грибы можно не резать вовсе. На сковороде разогреть растительное и сливочное масло. Обжарить грибы до золотистого цвета, посолить и поперчить. Дать им остыть. Красный лук нарезать тонкой соломкой, огурцы — полукольцами, сельдерей — тонкими ломтиками, куриное филе порвать на волокна. Укроп и зеленый лук измельчить. Половину зелени смешать с майонезом и лимонным соком. Смешать все подготовленные ингредиенты с соусом, выложить салат на тарелку и украсить зеленью.

Салаты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту