Салат "Поцелуй любовницы"
Ингредиенты
- свежая морковь - 1 шт.;
- изюм - 2 горсти;
- твёрдый сыр - 100 гр.;
- чеснок - 2 зубчика;
- отварная свекла - 1 шт.;
- чернослив вяленый - 4-5 шт.;
- курага - 4-5 шт.;
- грецкие орехи - 50 гр.;
- соль, перец
- майонез
- зелень петрушки для украшения.
Пошаговый рецепт приготовления
Сырую морковь очистить и натереть на тёрке. Изюм залить горячей водой, промыть и обсушить. Смешать изюм с морковью, немного посолить.Натереть на тёрке твёрдый сыр, добавить к нему нарезанную кубиками курагу и 1 измельчённый зубчик чеснока, перемешать.
Вареную свеклу очистить, натереть на тёрке, добавить к ней нарезанный кубиками чернослив и 1 измельченный зубчик чеснока, посолить, поперчить и перемешать.В креманки выложить первым слоем морковь с изюмом, смазать майонезом. Затем разложить сырный слой с курагой, также смазать майонезом. Последним слоем выложить свекольный слой с черносливом.
Сверху салат посыпать грецкими орехами, измельчёнными не очень мелко.
Украсить салат "Поцелуй любовницы" можно зеленью петрушки и свекольными розами - будет невероятно красиво и изысканно. Салату дать немного настояться (достаточно 30 минут) и можно подавать его к столу.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Начинающим
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту