Салат из яиц и редиса со сметаной: пошаговый рецепт

Редис вымыть, отрезать "кончики" с двух сторон. Заранее отварить яйца в течение 10 мин. после закипания воды, затем полностью остудить их и очистить от скорлупы. Редис нарезать на тонкие кружочки (или полукружочки), переложить в миску.

Зелень промыть, стряхнуть лишнюю воду. Нарезать мелко зелень и выложить к редису.

Свежий огурец, если будете его добавлять в салат, нужно вымыть, нарезать на небольшие брусочки и  добавить в салат из редиса и зелени.

Затем сюда же добавить яйца, нарезанные на небольшие кусочки, перемешать.

Добавить сметану и горчицу, посолить по вкусу, снова хорошо салат перемешать.

Выложить свежий и очень вкусный салат, приготовленный из яиц и редиса со сметаной, в салатник и можно подавать к столу.