Топ-100 Салат из помидоров с персиками и жареным сыром: фото и видео-рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Салат из помидоров с персиками и жареным сыром: фото и видео-рецепт

10.11.2023
Распечатать рецепт

Салат из помидоров с персиками и жареным сыром

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Едару – Кол-во порций: 2
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Помидоры — 1 кг
  • Персики — 6 штук
  • Топленое масло — 20 гр.
  • Сыр сулугуни — 300 гр.
  • Красный лук — ½ головки
  • Лимон — 1 шт.
  • Бальзамический уксус — 1 ст. л.
  • Цветочный мед — 1 ст. л.
  • Оливковое масло — 150 мл.
  • Кинза — 20 гр.
  • Соль
  • Молотый черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

Персики разрезать пополам, удалить косточки и поставить на пятнадцать мин. в духовку, разогретую до 180 °C. Помидоры разрезать на половинки, красный лук нарезать мелко-мелко, кинзу, наоборот, крупно. В миске смешать венчиком бальзамический уксус и мед. Вбить в них венчиком сначала сок лимона, а потом оливковое масло, подливая его тонкой струйкой. Посолить и поперчить соус и перемешать с мелко нарезанным луком. На сковороде с антипригарным покрытием разогреть топленое масло и обжарить на нем нарезанный крупными кубиками сыр. Смешать помидоры с сыром, персиками, рубленой кинзой и соусом. Подавать как салат или как гарнир к кролику.

Салаты View All

10.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Салат из груши с гранатом

Салат из груши с гранатом: рецепт

28.12.2023
Салат крабовый с чесноком под соевым соусом

Салат крабовый с чесноком под соевым соусом: рецепт

29.11.2023

Гуляш с гранатом

30.10.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту