Салат из овощей с грибами "Петрович"
Ингредиенты
- капуста свежая - около 100 гр.;
- огурец свежий - около 100 гр.;
- огурец соленый - около 100 гр.;
- перец болгарский - около 100 гр.;
- грибы (опята маринованные) - на глаз;
- лук репчатый (фиолетовый или обыкновенный) - Половину шт.;
- чеснок - 2 зубчика;
- растительное масло - 2,5 ст. л.;
- сахар - Половину ст. л.;
- перец молотый (красный, черный)
- лимонный сок - 1 ст. л.;
- петрушка
Пошаговый рецепт приготовления
1
Капусту, огурцы и перец нарежьте соломкой (брусочками). Добавьте к овощам грибы (опята обычно маленькие, их можно не резать).
2
Лук нарежьте полукольцами, чеснок мелко порубите. Выложите в салатник к овощам и грибам, поперчите по вкусу и добавьте сахар. Добавьте лимонный сок и разогретое в ковшике растительное масло. Масло лейте тонкой струйкой стараясь полностью облить лук с чесноком.
3
Самое время украсить салат зеленью петрушки. Добавьте ее совсем немного. Перемешайте салат и уберите в холодильник на пару часов.
4
Салат из овощей с грибами, под названием "Петрович", готов!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Начинающим
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту