Топ-100 Салат из овощей с грибами «Петрович»: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Салат из овощей с грибами «Петрович»: пошаговый рецепт

06.11.2023

Салат из овощей с грибами "Петрович"

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка/Пироги/
Автор рецепта: Рутекст Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

  • капуста свежая - около 100 гр.;
  • огурец свежий - около 100 гр.;
  • огурец соленый - около 100 гр.;
  • перец болгарский - около 100 гр.;
  • грибы (опята маринованные) - на глаз;
  • лук репчатый (фиолетовый или обыкновенный) - Половину шт.;
  • чеснок - 2 зубчика;
  • растительное масло - 2,5 ст. л.;
  • сахар - Половину ст. л.;
  • перец молотый (красный, черный)
  • лимонный сок - 1 ст. л.;
  • петрушка

Пошаговый рецепт приготовления

1

Капусту, огурцы и перец нарежьте соломкой (брусочками). Добавьте к овощам грибы (опята обычно маленькие, их можно не резать).

2

Лук нарежьте полукольцами, чеснок мелко порубите. Выложите в салатник к овощам и грибам, поперчите по вкусу  и добавьте сахар. Добавьте лимонный сок и разогретое в ковшике растительное масло. Масло лейте тонкой струйкой стараясь полностью облить лук с чесноком.

3

Самое время украсить салат зеленью петрушки. Добавьте ее совсем немного. Перемешайте салат и уберите в холодильник на пару часов.

4

Салат из овощей с грибами, под названием "Петрович", готов!

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Начинающим

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту