Салат «Балтийский»: пошаговый рецепт

Подготовить скумбрию: удалить голову и хвост, очистить, удалить внутренности, отделить филе от костей. У меня - скумбрия нарезанная кусками.

Нарезать филе скумбрии небольшими кусочками.

Добавить к рыбе рубленные яйца и измельченную зелень лука, укропа и чеснока.

Далее выложить нарезанный кусочками свежий огурец.

Добавить сметану, салат поперчить.

Перемешать все аккуратно. Затем можно выложить салат "Балтийский" в салатник или же в кулинарное кольцо, оформить салат порционно на тарелке.

Верхним слоем выложить нарезанный кубиками свежий помидор.

Украсить вкусный и яркий салат "Балтийский" зеленью и подать к столу.

!