Рулет из дрожжевого теста: пошаговый рецепт

Приготовить дрожжевое тесто.

Раскатать его в тонкий пласт, смазать растительным маслом и посыпать всю поверхность сахаром с корицей, отступая от внешних сторон на 1-2 см.

Свернуть дрожжевое тесто рулетом в длину, сделать надрезы.

Смазать яйцом и отправить в духовку при температуре 200 ℃на 25 мин.

Когда рулетик с корицей будет готов, вынуть его из духовки.

Посыпать сахарной пудрой.

Дать нашему рулету из дрожжевого теста немного отдохнуть, накрыв его салфеткой, и мин. через 30 можно начинать садиться пить чай.