Пирог с творогом и ананасами: пошаговый рецепт

Подготовьте необходимые продукты.

Кефир смешайте с сахаром и яйцами. Добавьте растительное масло, хорошо размешайте.

Муку просейте с разрыхлителем.

Соедините жидкие и сухие ингредиенты. Перемешайте до однородного состояния.

Для начинки пирога творог соедините с яйцом, 3 столовыми ложками сахара и ванильным сахаром. Разотрите вилкой. Сформируйте небольшие шарики. Кольца консервированного ананаса нарежьте на кусочки.

Форму смажьте сливочным маслом и выложите тесто. Сверху распределите творожные шарики и кусочки ананаса, слегка вдавив их в тесто.

Выпекайте пирог с творогом и ананасами в заранее разогретой до 180 ℃духовке около ч. (ориентируйтесь на особенности своей духовки). Готовность проверьте деревянной шпажкой - она должна быть сухой.

Приятного чаепития!