Курица с грибами и овощами: пошаговый рецепт

Лук и чеснок порезать, обжарить на оливковом масле 3 минуты.

Куриное мясо (у меня грудки без кожи) помыть, порезать на небольшие кусочки, добавить к луку с чесноком. Обжаривать 5 мин.

Грибы порезать ломтиками, добавить в сковороду. Тушить 3 минуты.

Сладкий перец почистить, порезать, добавить к курице. Тушить 10 мин.

Помидоры очистить от кожицы, порезать кубиками, добавить в сковороду. Тушить курицу с грибами и овощами 30 мин. на небольшом огне.

Сметану и муку перемешать вместе, разбавить водой до жидкого состояния. Влить полученную смесь к курице с грибами и овощами, тушить еще 10-15 мин.

Паприкаш из курицы по-венгерски готов, Вы можете подать блюдо с любым гарниром или со свежим хлебом. Курочка с грибочками и овощами получается очень вкусной.