Крабовый салат с брокколи, огурцом и болгарским перцем: пошаговый рецепт

Брокколи отварите до готовности (в течение 5-6 минут). Если вы любите, чтобы брокколи хрустела - варите в течение 3-4 мин. Отварную брокколи разберите на соцветия.

Болгарский перец очистите от семян. Крабовые палочки, болгарский перец и огурцы нарежьте крупными кубиками, добавьте соцветия брокколи и перемешайте салат. 

Салат заправьте майонезом или сметаной (для заправки можно смешать пополам майонез со сметаной), добавьте соль и специи по вкусу. Сочный, вкусный, яркий крабовый салат с брокколи, перцем и огурцами готов.