Капуста, тушёная с мясом в духовке: пошаговый рецепт

Капусту нашинковать тонкими полосками и выложить в жаропрочную форму.Мясо нарезать на кусочки размером, ориентировочно, 2х2 см. и выложить поверх капусты.

В мерном стакане соединить соль, пропущенный через пресс чеснок, специи и томатную пасту, долить воду до 500 мл.

Перемешать получившийся томатный соус. В форму с мясом и капустой положить 1-2 лавровых листика.

Залить капусту с мясом получившимся соусом. Поставить форму в разогретую духовку и тушить 35-40 мин. при температуре 200 градусов.

Достать готовое блюдо из духовки. Аппетитную, вкусную тушёную капусту с мясом подать к столу в горячем виде, присыпав рубленной зеленью.