Грильяж домашний: пошаговый рецепт

Грецкие орехи мелко порубить.В сотейник или небольшую кастрюльку всыпать сахар, добавить мед и лимонный сок. На медленном огне выдержать смесь до полного растворения сахара.

Снять кастрюльку с огня, всыпать орехи, добавить кофе и цедру. 

Массу хорошенько перемешать и разложить по формочкам (силиконовым, для льда и т.п.). 

Когда масса в формочках остынет, поместить ее в холодильник на 40 мин. Чтобы конфеты было легко извлечь, дно формочек следует окунуть на несколько секунд в горячую воду. Замечательный ароматный домашний грильяж готов!

!