Бутерброды с киви и селёдкой: пошаговый рецепт

06.11.2023

Распечатать рецепт

Бутерброды с киви и селёдкой

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Выпечка/Кексы/Капкейки/

Автор рецепта: Рутекст – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

багет - 5 ломтиков;
творожный мягкий сыр - 4,5 ст. л. (можно заменить на 3 ст. л. мягкого творога, смешанного с 1,5 ст. л. плавленного сыра, типа, "Янтарь" и 1/4 ч. л. готовой горчицы);
киви - 1 шт.;
филе сельди солёной - 100 гр.;
лук репчатый (небольшой) - 1/4 шт.;
соль, чёрный свежемолотый перец
огурец свежий, лимон, оливки, зёрна граната, петрушка для украшения (по желанию).

Пошаговый рецепт приготовления

Ломтики батона можно смазать покупным мягким творожным сыром. А можно приготовить намазку, смешав до однородности 3 столовые ложки мягкого творога, 1,5 столовые ложки плавленного сыра и 1/4 чайной ложки готовой горчицы.

К покупному творожному сыру (или приготовленной творожно-сырной смеси) добавить очищенный и мелко нарезанный репчатый лук, поперчить, если нужно, подсолить, перемешать и намазка для бутербродов готова.

Багет нарезать на ломти.

Смазать их щедро получившейся намазкой.

Киви очистить, нарезать на тонкие полукружочки. На каждый бутерброд выложить по 2 полукружочка киви.

На киви выложить по 2 кусочка филе селёдки.

Далее бутерброды с киви и селёдкой украсить по своему вкусу. Я украсила ломтиками свежего огурцы, половинками чёрных оливок, зёрнами граната.Разместить бутерброды на тарелке и добавить для украшения зелень и полукружочки лимона.

Необычные, наивкуснейшие бутерброды, приготовленные с киви и селёдкой, можно подавать к праздничному столу.