Топ-100 Сырники со сметаной: фото и видео-рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Сырники со сметаной: фото и видео-рецепт

10.11.2023
Распечатать рецепт

Сырники со сметаной

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Едару – Кол-во порций: 2
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Творог — 500 гр.
  • Куриное яйцо — 1 шт.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Манная крупа — 2 ст. л.
  • Соль — щепотка
  • Ванилин — 1 гр.
  • Пшеничная мука
  • Сметана
  • Растительное масло — 30 мл.
  • Сливочное масло — 20 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Творог отжать от жидкости через марлю, если он недостаточно сухой. Затем пробить его в блендере для более однородной текстуры сырников. Добавить к творогу яйцо, сахар, щепотку соли и ванилин, перемешать. Добавить манку, снова перемешать и оставить на 10–15 мин., чтобы манка разбухла. Скатать из творожной массы шарики и обвалять их в небольшом количестве муки. На сковороде разогреть растительное и сливочное масло. Обжарить сырники с обеих сторон до золотистой корочки. Переложить сырники на противень и отправить их в духовку, разогретую до 180 °C, на 10–15 мин.. Готовые сырники подавать холодными или горячими со сметаной.

Завтраки View All

10.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Творожные синнабоны без яиц с ореховой начинкой

Творожные синнабоны без яиц с ореховой начинкой: рецепт

21.11.2023

Ала-тоо: пошаговый рецепт

02.11.2023

Цветная капуста в кляре на сковороде

30.10.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту