Топ-100 Салат с креветками, дыней, арбузом и руколой: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Салат с креветками, дыней, арбузом и руколой: рецепт

10.11.2023
Распечатать рецепт

Салат с креветками, дыней, арбузом и руколой

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Салаты/Средиземноморская кухня/Пошаговые рецепты/Салаты с креветками
Автор рецепта: Едару – Кол-во порций: 2
Время подготовки: 10 мин. – Общее время приготовления: от 20 мин. – Total Time: от 1 ч.

Ингредиенты

  • Тигровые креветки — 9 штук
  • Рукола — 100 гр.
  • Арбуз — 200 гр.
  • Дыня — 200 гр.
  • Укроп — 20 гр.
  • Оливковое масло — 120 мл.
  • Бальзамический уксус — 40 мл.
  • Мед — 3 ст. л.
  • Соль
  • Молотый черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

Замочить руколу в холодной воде и оставить на 10 мин.. Очистить креветки, мелко порубить укроп, смешать креветки с укропом и 50 мл. масла, добавить соль. Арбуз и дыню нарезать произвольно. Смешать 70 мл. масла, бальзамический уксус, мед и соль. Креветки обжарить на небольшом количестве оливкового масла, 1,5 мин.ы с одной стороны, затем перевернуть и жарить еще 30 секунд. Руколу откинуть на сито или вытащить из воды руками, но не отжимать ее. Выложить руколу на тарелку, сверху разложить кусочки арбуза и дыни, креветки, и щедро полить бальзамической заправкой.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто, у вас получиться!

Салаты View All

10.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Салат с помидорами: пошаговый рецепт

02.11.2023

Салат «Цезарь» с колбасой

30.10.2023
Салат Сугробы

Салат Сугробы

25.10.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту