Топ-100 Салат с инжиром, авокадо и фермерским сыром: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Салат с инжиром, авокадо и фермерским сыром: рецепт

10.11.2023

Салат с инжиром, авокадо и фермерским сыром

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Салаты/Европейская кухня/Пошаговые рецепты/Фруктовые салаты/Салаты без майонеза  /Салаты с сыром
Автор рецепта: Едару Кол-во порций: 2
Время подготовки: 10 мин. Общее время приготовления: от 20 мин. Total Time: от 1 ч.

Ингредиенты

  • Инжир — 6 штук
  • Авокадо — 2 шт.
  • Апельсины — 2 шт.
  • Домашний сыр — 300 гр.
  • Кедровые орехи — 50 гр.
  • Рисовый уксус — 50 мл.
  • Оливковое масло — 60 мл.
  • Соль
  • Сахар
  • Молотый черный перец
  • Рукола — 90 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Апельсин очисть от кожуры и белых пленок при помощи ножа. Затем вырезать дольки, избегая пленок. Из оставшейся части с пленочками выжать сок в миску. К апельсиновому соку добавить рисовый уксус, сахар, соль. Взбить венчином, постепенно вливая оливковое масло. Инжир нарезать на крупные дольки, авокадо избавить от кожуры и косточки и нарезать полукольцами, сыр наломать руками на крупные кусочки. Рукколу смешать половиной заправки. Выложить на тарелку рукколу, аккуратно уложить дольки апельсина, инжира и кусочки сыра, полить оставшимся соусом, украсить жареными кедровыми орехами.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто, у вас получиться!

Салаты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту