Топ-100 Салат «Оливье без картошки по-толстовки»: фото и видео-рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Салат «Оливье без картошки по-толстовки»: фото и видео-рецепт

10.11.2023
Распечатать рецепт

Салат «Оливье без картошки по-толстовки»

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Едару – Кол-во порций: 2
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Курица — 1 шт.
  • Морковь — 8 штук
  • Куриное яйцо — 10 штук
  • Зеленый горошек — 1 банка
  • Каперсы — 100 гр.
  • Соленые огурцы — 4 шт.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Кинза — 100 гр.
  • Яблоко — 1 шт.
  • Квашеная капуста — 200 гр.
  • Сметана 20%-ная — 100 гр.
  • Лимонный сок — 6 ст. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Майонез — 200 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Курицу отварить, остудить, снять кожу, разобрать. Мясо нарезать кубиками. Все остальные ингредиенты, кроме яблока, мелко порезать, ориентируясь на размер горошка, и смешать в большой миске. С огурцов обязательно снять кожу — и с соленых, и со свежих. Яблоко тоже очистить от кожуры и нарезать как можно мельче. Кинзу нашинковать и добавить в салат. Квашеную капусту меленько порубить и тоже выложить в миску ко всему остальному. Кислоту лимонного сока погасить сахаром, добавить сметану, хорошо перемешать. Удвоить количество майонезом, еще раз хорошо перемешать. Заправить салат приготовленным соусом. Дать настояться в холодильнике часа 3. Подавать в салатнике или порционно, украсив по вкусу.

Салаты View All

10.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Суп с курицей и плавленым сыром: пошаговый рецепт

02.11.2023
Салат из сельдерея

Салат из сельдерея

25.10.2023

Куриное филе на пару: пошаговый рецепт

02.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту