Топ-100 Салат из рукколы со свеклой и козьим сыром: фото и видео-рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Салат из рукколы со свеклой и козьим сыром: фото и видео-рецепт

10.11.2023
Распечатать рецепт

Салат из рукколы со свеклой и козьим сыром

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Едару – Кол-во порций: 2
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Свекла — 2 шт.
  • Рукола — 280 гр.
  • Козий сыр — 100 гр.
  • Грецкие орехи — 65 гр.
  • Оливковое масло extra virgin — ¼ стакана
  • Лимон — ½ шт.
  • Сухая горчица — ¼ ч. л.
  • Сахар — ¾ ч. л.
  • Соль
  • Молотый черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

Отварите 2 среднего размера свеклы в кипящей воде до мягкости, примерно 1 час. Охладите, очистите и нарежьте тонкими полосками. В небольшой миске смешайте оливковое масло, сок лимона, горчицу, сахар, соль и перец, перемешивая, до растворения сахара. На тарелки выложите рукколу, сверху кусочки свеклы и козьего сыра. Посыпьте слегка измельченными орехами и сбрызните заправкой.

Салаты View All

10.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Оливье для любого праздника

Оливье для любого праздника: рецепт

29.11.2023
Салат любимый новогодний с крабовыми палочками и кукурузой

Салат любимый новогодний с крабовыми палочками и кукурузой: рецепт

29.11.2023

Мягкий грильяж

30.10.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту