Топ-100 Котлеты домашние. Секретный ингредиент | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Котлеты домашние. Секретный ингредиент

25.10.2023
Распечатать рецепт

Котлеты домашние. Секретный ингредиент

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Вторые блюда/Мясо/Из фарша/Котлеты мясные
Автор рецепта: Готовим дома – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • Для домашних котлет потребуется:
  • говядина: 600 г
  • курица: 600 г
  • сердце индюшиное: 600 г
  • лук репчатый: 200 г
  • молоко: 100 мл
  • хлеб: 200 г
  • соль: 20 г
  • кориандр: половину ч. л.
  • перец черный:

Пошаговый рецепт приготовления

1

Замочить сухари в молоке или воде.

2

Нарезать мясо и лук под мясорубку и пропустить вместе с сухарями через среднюю решетку.

3

Добавить в него соль, перец и кориандр.

4

Фарш хорошо перемешать, если он густой, добавить немного воды.

5

Убрать фарш в холодильник на 40 мин.

6

Для панировки походят сухари и мука.

7

Котлеты можно жарить, готовить на пару или запекать в духовке.

8

Приятного аппетита.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

25.10.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Овсяная запеканка с творогом и протеином

Овсяная запеканка с творогом и протеином: рецепт

21.11.2023
Вок с говядиной и овощами

Вок с говядиной и овощами: рецепт

09.11.2023

Куриное филе в панировке

30.10.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту