Топ-100 Картофельное суфле с сыром | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Картофельное суфле с сыром

25.10.2023
Распечатать рецепт

Картофельное суфле с сыром

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Вторые блюда/Овощи/Картофель
Автор рецепта: Готовим дома – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • картофель: 500 г
  • сыр твердый: 150 г
  • Сметана 100 г
  • Куриное яйцо: 3 шт
  • зелень укропа:
  • соль
  • перец:

Пошаговый рецепт приготовления

1

Картофель очистить, отварить до готовности, воду слить и размять в пюре.

2

Сыр натереть на мелкой тёрке.

3

Вымытую и высушенную зелень укропа нарезать.

4

Отделить яичные белки от желтков.

5

В пюре добавить сметану, желтки, 2/3 тёртого сыра, соль, перец, зелень укропа и перемешать.

6

Взбить яичные белки. Добавить их к смеси и осторожно перемешать.

7

Форму смазать растительным маслом, выложить в неё массу, сверху присыпать оставшимся сыром и поместить в разогретую духовку.

8

Запечь при 200 градусах в течении 20 мин.

9

источник: интернет, автору спасибо!

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

25.10.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Селедка под шубой без яиц

01.11.2023
Гороховый суп с говядиной и беконом

Гороховый суп с говядиной и беконом: рецепт

10.11.2023
Полента с курицей

Полента с курицей: рецепт

09.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту