Рисовая лапша с креветками и кабачком.

Лапшу отварить как указано на упаковке, и промыть холодной водой.

Лук порезать, чеснок мелко порубить. Кабачок почистить, порезать кубиками. Помидоры порезать крупными кубиками или дольками.

В вок налить масло, когда прогреется добавить лук и готовить помешивая на среднем огне 5-7 мин. , затем добавить чеснок и специи. Через пару мин. - кабачки и готовить помешивая 15 мин. Затем добавляем креветки (у меня они были полу-размороженные), поливаем лимонным соком, солим, убавляем огонь, накрываем крышкой. Через 3 мин. добавляем помидоры, когда дадут сок - выкладываем лапшу, аккуратно перемешиваем и готовим 5 мин.