Топ-100 Брокколи запечённая с моцареллой | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Брокколи запечённая с моцареллой

25.10.2023

Брокколи запечённая с моцареллой

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Вторые блюда/Овощи/Капуста/Брокколи, цветная капуста
Автор рецепта: Готовим дома Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • брокколи: 200-300 г
  • моцарелла (я брала обезжиренную) 100 г
  • Куриное яйцо: 1 шт
  • йогурт (обезжиренный) 1 ст. л.
  • горчица: 1 ч. л.
  • перец красный: 0,5 шт

Пошаговый рецепт приготовления

1

Варим яйцо.

2

Бланшируем брокколи в кипящей воде мин. четыре-пять.

3

Сыр трём на тёрку, к нему трём отваренное яйцо. Добавляем горчицу и йогурт. Если нужно, то присаливаем.

4

Всё смешиваем.

5

Капусту раскладываем на тарелку, которая подходит для микроволновки!

6

В середину на капусту выкладываем сырную массу. Отправляем в микро на 3 мин. при средней мощности (сыр должен расплавится).

7

В это время нарезаем меленько перчик. Притрушиваем им горячую брокколи.

8

Едим тёплым.

9

Приятного лёгкого аппетита!

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту