Тефтели в духовке
Ингредиенты
- фарш ( свинина + говядина ) 1 кг
- Куриное яйцо: 1 шт
- рис: 125 г
- луковица: 1 шт
- Мелкая соль, перец
- петрушка, укроп.:
Пошаговый рецепт приготовления
1
Рис отвариваем в подсоленной воде до полуготовности.
2
Луковицу нарезаем мелкими кубиками и обжариваем в сливочном масле до прозрачности.
3
Добавляем в фарш яйцо, соль, перец, укроп, петрушку, остывшие рис и лук. Всё хорошо перемешиваем.
4
Мокрыми руками скатываем колобки ( Размер выбирайте сами ).
5
Тефтели укладываем в огнеупорную посуду.
6
Заливаем томатным соком, размешанным со сметаной и солью, чтобы тефтели были полностью прикрыты.
7
Сверху накрываем фольгой.
8
Ставим в разогретую до 180° духовку на 40 мин. Приятного аппетита !
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Легко
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту