Запеканка из кабачков и фарша
Ингредиенты
- кабачок: 450 г
- фарш куриный: 400 г
- отваренный рис: 200 г
- яйца: 2 шт
- сыр твердый: 100 г
- лук репчатый: 50 г
- чеснок: 2 зубчик
- зелень петрушки, укропа: 1 пучок
- перец черный: по-вкусу
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
1
Кабачок натереть на крупной терке и дать постоять, чтобы он пустил сок.
2
В емкость поместить фарш, рис, отжатый от жидкости кабачок, яйца, порезанные мелко лук и чеснок, добавить измельченную зелень. Массу посолить, поперчить и тщательно перемешать. Форму для выпечки смазать растительным маслом и выложить в нее подготовленную массу для запекания, разровнять и отправить в разогретую духовку на 200 °примерно на 40 мин. За 15 мин. до окончания запекания, посыпать тертым на крупную терку сыром, чтобы образовалась румяная корочка.
3
Всем добра!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Легко
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту