Топ-100 Запеканка из кабачков и фарша | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Запеканка из кабачков и фарша

25.10.2023

Запеканка из кабачков и фарша

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Вторые блюда/Запеканки/С мясом
Автор рецепта: Готовим дома Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • кабачок: 450 г
  • фарш куриный: 400 г
  • отваренный рис: 200 г
  • яйца: 2 шт
  • сыр твердый: 100 г
  • лук репчатый: 50 г
  • чеснок: 2 зубчик
  • зелень петрушки, укропа: 1 пучок
  • перец черный: по-вкусу
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Кабачок натереть на крупной терке и дать постоять, чтобы он пустил сок.

2

В емкость поместить фарш, рис, отжатый от жидкости кабачок, яйца, порезанные мелко лук и чеснок, добавить измельченную зелень. Массу посолить, поперчить и тщательно перемешать. Форму для выпечки смазать растительным маслом и выложить в нее подготовленную массу для запекания, разровнять и отправить в разогретую духовку на 200 °примерно на 40 мин. За 15 мин. до окончания запекания, посыпать тертым на крупную терку сыром, чтобы образовалась румяная корочка.

3

Всем добра!

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту