Оладьи из капусты
Ингредиенты
- Для теста потребуется:
- капуста белокочанная: 300 г
- яйцо куриное: 2 шт
- мука пшеничная: 70-100 г
- растительное масло: 1 ст. л.
- соевый соус: 1 ст. л.
- лук зеленый:
- перец черный:
- соль
- Для соуса потребуется:
- Сметана 2 ст. л.
- майонез: 2 ст. л.
- горчица зерновая: 1 ч. л.
- укроп:
Пошаговый рецепт приготовления
1
Капусту тонко шинкуем, солим и слегка мнем руками.
2
Затем добавляем рубленный зеленый лук и молотый черный перец.
3
В отдельной посуде слегка взбиваем яйца с солью, растительным маслом и соевым соусом, добавляем просеянную муку и перемешиваем венчиком (должна получиться масса как густая сметана).
4
Высыпаем капусту в полученное тесто и все хорошо перемешиваем.
5
Сковороду разогреваем с растительным маслом и выкладываем оладьи столовой ложкой, жарим с каждой стороны по 3 мин..
6
Оладьи будут еще вкуснее, если приготовить соус. Для соуса перемешиваем сметану, майонез и зерновую горчицу, добавляем укроп.
7
Капустные оладьи с соусом готовы!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Легко
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту