Рассыпчатый плов со свининой

Рецепт приготовления рассыпчатого плова со свининой: Нарезаем мясо маленькими кусочками. Промываем рис водой и заливаем кипятком. В разогретый казан добавляем кусочки мяса, заливаем водой и тушим до испарения жидкости. 3. Добавляем сливочное масло и обжариваем мясо в течение 10 мин. (с добавлением приправы для мяса). 4. Добавляем лук и морковь, перемешиваем и тушим до золотистого цвета лука. 5. Добавляем рис и заливаем водой. 6. После закипания воды добавляем приправу для плова, перемешиваем и оставляем тушиться в течение 30 мин. Подробности приготовления рассыпчатого плова со свининой в моем видео.