Топ-100 Шампиньоны жареные на сковороде со сметаной | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Шампиньоны жареные на сковороде со сметаной

25.10.2023

Шампиньоны жареные на сковороде со сметаной

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Вторые блюда/Грибы
Автор рецепта: Готовим дома Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • шампиньоны: 700 г
  • лук репчатый: 2 шт
  • соль: 1 ч. л.
  • перец черный
  • Сметана 200 г
  • Растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

1

Способ приготовления

2

Мытые грибы разрежьте на четыре части. Если грибы крупные порежьте их тонкими пластинами.

3

Лук порежьте полукольцами.

4

Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло и выложите грибы. Жарить грибы на среднем огне периодически помешивая.

5

Грибы жарить до тех пор пока не исчезнет вся жидкость.

6

Добавить лук, перемешать. Жарить грибы и лук до золотистого цвета.

7

Добавить сметану, соль и перец. Перемешать. Когда сметана закипит, сковороду накрыть крышкой и тушить на медленном огне 15 мин.

8

Жареные грибы с луком со сметаной готовы.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту