Топ-100 Безумно вкусные ленивые голубцы! | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Безумно вкусные ленивые голубцы!

25.10.2023

Безумно вкусные ленивые голубцы!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Вторые блюда/Голубцы/Ленивые голубцы
Автор рецепта: Готовим дома Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • Для голубцов потребуется:
  • говядина: 300 г
  • индейка: 350 г
  • капуста: 450 г
  • рис: 1 стакан
  • лук: 2 шт
  • морковь: 1 шт
  • сок томатный: 2 стакана
  • вода 2 стакана
  • Сметана 1 ст. л.
  • крупа манная: 3 ст. л.
  • яйца: 2 шт
  • сахар: 1 ч. л.
  • перец черный
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Готовим фарш. В мясорубке измельчаем индейку и говядину. Добавляем лук и капусту. Далее солим, перчим, и бросаем манную крупу. Затем несколько яиц и перемешиваем.

2

Готовим заливку. Обжариваем мелко порезанный лук. Добавляем натертую морковь, и томатный сок. Затем сметану, тушим 5-7 мин.

3

Затем формируем котлеты и обжариваем их с нескольких сторон.

4

На дно формы для выпекания выкладываем рис, перемешиваем его с маслом. Далее на рис выкладываем котлеты и заливаем их соусом. Накрываем форму фольгой и ставим в духовку на 35 мин. при температуре 180 градусов.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту