Топ-100 Запеканка «А-ля мусака» | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Запеканка «А-ля мусака»

25.10.2023

Запеканка "А-ля мусака"

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Вторые блюда/Запеканки/С мясом
Автор рецепта: Готовим дома Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • баклажан: 0.5 кг
  • фарш куриный: 0.5 кг
  • шампиньоны: 0.5 кг
  • Куриное яйцо: 3 шт
  • помидоры: 0.5 кг
  • сыр твердый: 300 г
  • перец:
  • соль
  • лук: 200 г
  • чеснок: 4 зубца

Пошаговый рецепт приготовления

1

Баклажаны очистить от кожицы и посолить, пусть постоят 20 мин. Затем жидкость слить и баклажаны промыть водой.

2

Приготовить куриный фарш ( желательно не с филе) и в блендере измельчить грибы. Смешать фарш с грибами и сырыми яйцами.

3

, добавить измельченный лук и чеснок, посолить поперчить.

4

Форму смазать раст маслом. На дно выложить половину баклажанов, сверзу высыпать фарш, разровнять его и фарш накрыть остальными баклажанами

5

На баклажаны выложить помидоры и насыпать тертый сыр. Готовить в духовке при 185 * 30 мин.

6

Приятного аппетита.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту