Топ-100 Винегрет со свежей капустой и картофелем: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Винегрет со свежей капустой и картофелем: рецепт

21.11.2023

Винегрет со свежей капустой и картофелем

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Картофель — 500 гр.
  • Капуста — 500 гр.
  • Свекла — 300 гр.
  • Огурцы соленые — 300 гр.
  • Лук репчатый — 100 гр. (4 ст. л.)
  • Масло растительное — 100 мл.
  • Уксус столовый — 60-120 мл.
  • Песочный сахар — 40 гр. (1.5 ст. л.)
  • Соль — 20 гр.
  • Горчица — 10 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Свеклу вымыть, отварить в воде с уксусом. Время варки – примерно часа.

2

Нашинковать свежую капусту.

3

Отварить в мундире картофель.

4

Порезать репчатый лук.

5

Нарезать кубиками картофель, остывшую свеклу, соленые огурцы.

6

Перемешать ингредиенты в глубокой миске.

7

Приготовить заправку из столовой горчицы, уксуса, соли, сахара, растительного масла.

8

Залить салат, перемешать еще раз.

Салаты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту