Рис с креветками: пошаговый рецепт

Чтобы приготовить такой гарнир возьмите: стакан риса, чищенные креветки, чеснок, соевый соус, оливковое масло. Креветки выложить на сковороду. Томить, пока не испарится жидкость. Затем выдавить чеснок, добавить 1 столовую ложку оливкового масла и 2 ст. л. соевого соуса. Жарить креветки 5-7 мин.. В сковороду с толстым дном добавить 2 ст. л. растительного масла и добавить рис (промывать не надо). Обжаривать на среднем огне 3-5 минут, пока рис не станет прозрачным. Затем в сковороду влить 2 стакана кипятка, рис посолить по вкусу, сковороду накрыть крышкой и тушить на медленном огне 15 минут, пока вода не испарится. В готовый рис добавить жареные креветки, тщательно перемешать и подавать к столу.