Топ-100 Оладьи: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Оладьи: рецепт

10.11.2023
Распечатать рецепт

Оладьи

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Завтраки/Русская кухня/Пошаговые рецепты/Оладьи
Автор рецепта: Едару – Кол-во порций: 2
Время подготовки: 10 мин. – Общее время приготовления: от 20 мин. – Total Time: от 1 ч.

Ингредиенты

  • Пшеничная мука — 500 гр.
  • Свежие дрожжи — 25 гр.
  • Молоко — 500 мл.
  • Куриное яйцо — 2 шт.
  • Сахар — 25 гр.
  • Растительное масло — 60 мл.
  • Соль — половину ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Смешать теплое молоко, сахар и дрожжи, оставить на 5–10 мин., пока на поверхности не появятся пузырьки. Смешать опару с мукой при помощи миксера, накрыть чашу с тестом пленкой и поставить в теплое место на 40 мин., чтобы тесто поднялось. К расстоявшемуся тесту добавить яйца, соль и столовую ложку масла, снова вымесить. Накрыть чашу пленкой и убрать в теплое место еще на 30 мин.. На сковороде разогреть масло. Не размешивая тесто, захватить часть его смоченной в воде ложкой, выложить на сковородку. Обжаривать оладьи с обеих сторон.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто, у вас получиться!

Завтраки View All

10.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Китайское печенье с предсказаниями

Китайское печенье с предсказаниями: фото и видео-рецепт

10.11.2023

Томатный суп с рисом и брокколи: пошаговый рецепт

02.11.2023

Судак фаршированный целиком

01.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту